Brut

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Brut

Diese Trauben werden ausschließlich in den höchstgelegenen Bereichen des Weinguts geerntet: zwischen 380 und 430 Metern über dem Meeresspiegel.

In dieser Höhenlage verstärken die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht kurz vor der Reifung die Aromen und Düfte des Weins mit Noten von Pfirsich und Apfel und einer ausgeprägten Würze.

Der geringe Restzucker wird besonders von Liebhabern trockener Weine geschätzt, da er den wahren Charakter der Traube zum Ausdruck bringt.

Perfekt zum Aperitif, aber auch zum Essen.